До выставки осталось 162 дня

aquatherm

25-я Юбилейная Ташкентская Международная Медицинская Выставка "Здравоохранение - TIHE 2020"


21 – 23 апреля, 2020
НВК "Узэкспоцентр", Ташкент, Узбекистан.

ЮНИСЕФ предупреждает: плохое питание вредит здоровью детей во всем мире

23.10.2019

ЮНИСЕФ предупреждает: плохое питание вредит здоровью детей во всем мире

В новом глобальном докладе ЮНИСЕФ, посвященном проблемам детей, продовольствия и питания, говорится о вызывающей обеспокоенность высокой численности детей, страдающих от последствий плохого питания и от деятельности продовольственной системы, которая не отвечает их интересам. Бедность, урбанизация, изменение климата и неправильный выбор пищевых продуктов формируют нездоровый режим питания

В докладе «Положение детей в мире, 2019 год: дети, продовольствие и питание» сделан вывод о том, что как минимум каждый третий ребенок в возрасте до 5 лет (или 200 миллионов человек) недоедает или имеет избыточный вес. Почти две трети детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет не получают продуктов питания, поддерживающих функционирование их быстро растущего тела и мозга. Из-за этого возникает риск недостаточного развития мозга, плохой обучаемости, низкого иммунитета и роста инфекций и, во многих случаях, риск смерти.

«Несмотря на все технологические, культурные и социальные достижения последних десятилетий мы упустили из вида один основополагающий факт: если дети плохо едят, они плохо живут, — заявила Исполнительный директор ЮНИСЕФ Генриетта Форе. — Рацион питания миллионов детей является нездоровым просто потому, что у них нет выбора. Необходимо изменить наше понимание проблемы недостаточного питания и способы борьбы с ней. Речь идет не только о предоставлении детям достаточного количества пищи – необходимо, прежде всего, обеспечивать детей правильными продуктами питания. Сегодня именно это является нашей общей задачей».

В докладе отмечается, что практика питания и кормления, не соответствующая установленным стандартам, применяется с самых ранних дней жизни ребенка. Хотя грудное вскармливание может спасти жизнь, только 42 процента детей в возрасте младше 6 месяцев находятся на исключительном грудном вскармливании, в то время как число детей, получающих молочную смесь, возрастает.

Согласно докладу, когда дети в возрасте примерно 6 месяцев начинают переходить на мягкую или твердую пищу, очень часто их рацион не соответствует установленным требованиям. Во всем мире около 45 процентов детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет не получают никаких фруктов или овощей. Примерно 60 процентов детей не едят яйца, молочные продукты, рыбу или мясо.

По мере взросления детей воздействие на них нездорового питания приобретает тревожные масштабы. Так, в докладе говорится, что в странах с низким и средним уровнем дохода 42 процента подростков, посещающих школу, по крайней мере раз в день употребляют сладкие газированные безалкогольные напитки, а 46 процентов таких подростков хотя бы раз в неделю едят фаст-фуд. Для подростков в странах с высоким уровнем дохода эти показатели достигают 62 и 49 процентов, соответственно.

В целях преодоления связанного с неполноценным питанием нарастающего кризиса во всех его формах ЮНИСЕФ обращается к правительствам, частному сектору, донорам, родителям, семьям и субъектам предпринимательской деятельности с настоятельным призывом помочь детям расти здоровыми посредством принятия следующих мер:

1.Создание среды здорового питания для детей и подростков на основе проверенных подходов, таких как использование точной и понятной маркировки и ужесточение мер контроля за организацией сбыта вредных продуктов питания.

2.Мобилизация вспомогательных систем — здравоохранения, водоснабжения и санитарии, образования и социальной защиты — в целях распространения, достигнутых в области питания результатов на всех детей.

3.Сбор, анализ и использование данных и доказательств надлежащего качества для руководства деятельностью и отслеживания прогресса.

«Мы сдаем позиции в борьбе за здоровое питание, — заявила г-жа Форе. — Эту битву мы не сможем выиграть в одиночку. Нам необходимо, чтобы правительства, частный сектор и гражданское общество включили вопросы питания детей в число приоритетов и проводили совместную работу по устранению причин нездорового питания во всех его формах».

UzDaily.uz


Возврат к списку